Gulaschsuppe
Zutaten: Fleischbrühe vom Rind, Schweinefleisch 30%, Zwiebeln, Kartoffeln 12%, Paprika 7 %, Tomatenmark, Speisesalz, Gewürze, Rapsöl, Senf
Erhältlich im 500g Glas.
Thüringer Landgulasch
Zutaten: Schweinefleisch 20%, Rindfleisch 20%, Fleischbrühe vom Rind, Zwiebel, Tomatenmark, Möhre, Speisesalz, Gewürze, natürliches Aroma, Senf
Erhältlich im 500g Glas.
Hühnerbrühe mit Fleisch
Pur gelöffelt oder als Basis für Suppen & Eintöpfe
Zutaten: Trinkwasser, Hühnerfleisch 12%, Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze
Erhältlich im 500g Glas.
Soljanka
Zutaten: Schinkenfleischwurst 20% (aus eigener Herstellung), Fleischbrühe vom Rind, Paprika 15%, Gewürzgurken, Tomatenmark, Zwiebeln, Branntweinessig, Öl, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Kräuter, Senfsaat
Erhältlich im 500g Glas oder tiefgefroren in 850g Dosen.
Gefüllte Lende vom Schwein
Schweinelende 60%, Schweinegehacktes (Schweinefleisch 80%, Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, geschmorte Zwiebel, Gewürze) 55%, Fleischbrühe, Zwiebel, Speisesalz, Gewürze, Kartoffelstärke, Senf, Sellerie
Erhältlich im 500g Glas.
Thüringer Mutzbraten
Schweinefleisch 55%, Fleischbrühe, Zwiebel, Speisesalz, Gewürze, Kartoffelstärke, Senf, Sellerie
Erhältlich im 500g Glas.
2 Königsberger Klopse mit Kartoffeln
Kartoffeln 30%, Klopse 25% (Schweinefleisch 43%, Rindfleisch 43%, jodiertes Speisesalz, Weizenmehl, geschmorte Zwiebel, Ei, Gewürze), Kapernsoße 45% (Fleischbrühe vom Rind, Weizenmehl, Kapern 2%, Butter (Milch), Zitronensaft, Speisesalz, Gewürze)
Erhältlich im 500g Glas.
1 Rinderroulade mit Soße
Rindfleisch 45%, Speck, Cornichons, Zwiebel, Fleischbrühe vom Rind, Möhre, Pilzpulver, Stärke, Gewürze, Zucker
Erhältlich im 500g Glas.
Hühnerfrikassee
Hähnchenfleisch 26%, weißer Spargel 8%, Möhren 8%, Erbsen 4%, Soße (Fleischbrühe vom Rind, Weizenmehl, Butter (Milch), Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Kartoffelstärke)
Erhältlich im 500g Glas.
Würzfleisch
vom Schwein oder Huhn mit Worcester - Sauce
Schweinefleisch 40%, Fleischbrühe vom Rind, Butter, Weißwein, Weizenmehl, Branntweinessig, Gerstenmalzessig, Karamellzuckersirup, Sellerie, Zitronenöl, Gouda (48% Fett i.Tr.) aus Kuhmilch, Gewürze, Speisesalz. Erhältlich in 250g Assiette, tiefgekühlt.